OMEJENA ZALOGA
SUPREMO KAVNA ZRNA
Naša kava je selektivno ročno obrana na lastnih kmetijah ali na strogo izbranih partnerskih kmetijah, pri čemer izbiramo le zrna najvišje kakovosti - SUPREMO ZRNA, 100% visokogorska, kolumbijska z zaščiteno označbo porekla.
SELEKTIVNO ROČNO OBRANA
ZAŠČITENA GEOGRAFSKA OZNAČBA (PGI)
Ta certifikat zagotavlja, da so kavna zrna pridelana izključno v Kolumbiji in niso pomešana z zrni iz drugih držav, zlasti ne z zrni nižje kakovosti.
Vsakih šest mesecev nas strogo preveri CAFECERT, ki je odgovoren za certificiranje in zagotavljanje kakovosti kolumbijske kave.
BOLJ ZDRAVO. OKUSNEJŠE. ENOSTAVNO BOLJŠE.
VISOKOGORSKA KAVA
Nadmorska višina, na kateri kava raste, pomembno vpliva na značilnosti zrn in posledično na okus kave.
Kliknite spodaj in si oglejte, kako nadmorska višina vpliva na kavne rastline: počasno zorenje, gostejša zrna, kisli in cvetlično-sadni okusi, izrazite arome...
TRAJNOST IN INOVACIJE
KWALAMINA ZAVEZANOST
Verjamemo, da mora biti vsak člen verige močan kot diamant - odličnost in spoštovanje od semena do skodelice.
Znanje je temelj, domišljija pa nas spodbuja k raziskovanju novih področij, inovacijam in premikanju meja znanega.
Kwalamina kava z začimbami, Kremni kavni Stout (JA! 🍺 ) in Kwalain liker so le nekateri izmed...